Про мясо и вегетарианство.🥕
🌼
Мне 35 сейчас, уже ровно 15 лет (!) я не ем мясо. И могу сделать несколько выводов:
1. Я знаю, что мясо - это вкусно, шашлык и пельмени - это тоже вкусно.
Но чипсы и кока-кола - это тоже ведь вкусно.
Значит, не вся вкусная еда - полезна.
Точнее даже наоборот, часто, Вкусная еда - вредно.
2. В чечевице и других бобовых культурах в несколько раз (!) больше белка и "незаменимых" аминокислот.
3. Люди не могут отказаться от мяса только из-за вкуса.
4. Я отказалась от мяса потому что :
А) оно очень и очень вредно для здоровья. И сейчас я уже могу точно это утверждать. 15 лет. И простой сравнительный анализ данных.
Б) экология. производство мяса разрушает нашу планету.
Недавно у нас в Апшеронском районе хотели строить птицефабрику..
Люди втсали стеной. Не пускали. Писали во все инстанции, вплоть до президента.
И не допустили стройки в экологически чистом районе. Как думаете, почему?
В) эмоциональное состояние. Животные все понимают. Коровы плачут, когда из ведут убивать. Они испытывают ужас и агрессию. И всем этим заряжено мясо. Поедая труп, человек сам становится трупом.
Пока убивают животных для еды, на земле будут продожаться войны.
5. Я могу приготовить любое блюдо в ветаринском варианте.
Котлеты, тефтели, суп с фрикадельками, пельмени, яйца, рыбу. Любое. И все это вегетарианское!
И получается даже вкуснее, чем раньше.
6. В магазинах полно вегетарнской еды из сои и пшеницы.
7. Я люблю себя и тех, кто рядом.
На фото пример нашего обеда.
Рис, морковка, лук, соевые сосиски. Это вкусно так, что пальчики оближешь. Ммм.
